Питание

Pitanie

Столовая санатория “Серебряные ключи” расположена в отдельном корпусе, соединенном переходами с лечебно-административным корпусом и спальными корпусами, на втором этаже. Имеется 2 комфортабельных обеденных зала на 250 мест и банкетный зал на 40 человек.

Номерной фонд 4

Для отдыхающих организовано сбалансированное пятиразовое питание по примерному двухнедельному заказному меню (со 2-го дня). Постоянно действуют следующие диеты:

• диета Б – физиологически полноценный рацион питания, энергетическая ценность, содержание белков, жиров и углеводов соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом. Из пищи исключают наиболее трудно перевариваемые и острые блюда (заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет);

• диета Д  – диета с ограничением легко усваиваемых углеводов и жиров. Ограничение холестерина и поваренной соли (сахарный диабет);

• диета H – рацион с ограничением хлорида натрия и жидкости. Ограничиваются продукты, богатые экстрактивными веществами, эфирными маслами, щавелевой кислотой (заболевания сердечнососудистой системы с недостаточностью кровообращения, артериальная гипертензия, заболевания почек, нефропатия беременных);

• диета П – физиологически полноценный рацион с исключением продуктов, обладающих сильным сокогонным действием, содержащих экстрактивные вещества, специи, грубую клетчатку (острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы).

Питание отдыхающих осуществляется в одну смену по следующему графику: 

Завтрак с 09:00 до 09:30
Обед с 14:00 до 14:30
Полдник с 16:00 до 16:15
Ужин с 19:00 до 19:30
Второй ужин с 21:00 до 21:15